食安办2020年食品安全宣传周活动总结

根据省、市食品安全委员会通知要求，XX县食安办于7月17日至7月29日深入开展了主题为“尚德守法，食品安全让生活更美好”的食品安全宣传周活动，深入宣传贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大以及十九届二中、三中全会精神，推动了各级食品安全监管部门的执法能力和水平得到有效提升，进一步提高了公众食品安全意识，激发和凝聚了人人参与社会监督、人人关心食品安全的社会正能量。

推崇诚信经营，食品生产经营者争做尚德守法“遵行者”

7月22日，作为食品安全宣传周重点活动，县食安办在聊城好佳一生物有限公司组织开展“透明工厂”体验日活动，部分县人大代表、政协委员，开发区和各镇街食品安全分管领导，县食安委部分成员单位分管领导、县食品药品专业委员会部分单位分管领导及部分生产企业负责人等70人参加活动。

通过组织开展“透明工厂”体验日活动，让社会各界走进食品生产企业，零距离接触食品生产加工环节，了解食品生产工艺、车间布局、质量控制、过程管理等内容，进一步增强食品安全感、获得感，营造了社会各界共治共享食品安全的浓厚氛围。

许多食品生产经营企业负责人表示，诚信守法经营是企业长期生存的根本，定会要把尚德守信作为立业之基，将主动承担社会责任和道德责任，做良心食品，树诚信品牌，成为尚德守法的“遵行者”。

7月17日，由XX县人民政府主办，XX县食品安全委员会办公室承办的2020年食品安全宣传周启动仪式在政务大楼2楼报告厅隆重举行。

全会要求，要深入开展好食品安全宣传周主题活动，要按照“四个最严”“四有两责”的工作要求，推动食品安全综合治理，强化食品安全主体责任意识;引导食品生产经营企业及从业人员学法、守法、用法;充分激发广大社会公众积极参与食品安全治理，增强社会监督意识，提高食品安全科学素养和维权能力，营造浓厚的食品安全社会共治氛围，切实保障全县群众“舌尖上的安全”。

会议要求各级监管部门要全面掌握当前食品安全形势，准确理解新食品安全法各项规定，全面提升执法队伍履职尽责能力。食品安全监管部门要紧密配合、协调联动，清死角、扫盲区、除空白，持续不断开展专项整治，做到从生产到流通到消费监管的无缝衔接，切实把好食品从农田到餐桌的每一道防线，进一步加快食品安全诚信体系建设，严厉打击食品安全违法犯罪，做尚德守法的“捍卫者”。

群策群力、弘扬正气，社会公众正成为尚德守法“崇尚者”

为让学生家长更真切地了解学校食堂食品安全状况，增强社会各界对学校食堂的监督，7月27日，XX县食药监局在该县金色童年幼儿园举行“学校食堂(幼儿园)开放日”活动。本次活动邀请40名学生家长代表一起走进幼儿园食堂，实地参观食堂卫生管理情况和食品加工流程，详细了解食品原材料的采购、食品留样和储存、食堂环境、餐饮具清洗消毒等情况，并组织座谈会认真听取家长对食堂管理的意见和建议，就家长关心的社会热点问题进行了现场解答。参加活动的家长们表示，“平时最关注的就是孩子的吃饭问题，这次有机会来实地考察参观学校食堂，看到学校食堂管理规范，饭菜干净卫生，执法部门检查深入、要求严格，孩子在这里吃饭我们放心。”

此次“学校食堂家长开放日”活动充分发挥了社会监督作用，增加了学校食堂管理的透明度。下一步，县食药监局将建立“学校食堂家长开放日”长效机制，并在全县学校食堂推广，不断提升全县学校食堂食品安全保障水平，营造一个安全放心的学生饮食环境，并通过社会各界群策群力、同心携手，共同打造一个良好的食品生产、消费环境，切实让广大群众群策群力、弘扬正气，正成为尚德守法“崇尚者”。

活动期间，为使食品安全宣传周真正走进千家万户，深入百姓心中，县食安办、各区、镇街和部门精心策划，联动举行现场咨询、发放科普资料等食品安全现场活动;各成员单位分别开展主题日活动，进一步落实食品安全主体责任、坚守道德诚信的公开宣誓和承诺等活动;举办食品安全“五进”活动。

7月25日，XX县食安办邀请部分县人大代表、政协委员到永旺食品厂视察调研。人大代表和政协委员现场察看了实验室建设情况，了解了检验检测设备配备和工作开展情况。实验室负责同志对仪器设备、检测范围、检验能力等重点情况进行了介绍，并解答了人大代表关于食品安全的一系列疑问，表示将不断强化业务技能，提升检验水平，加强科研创新，保证检验检测结果的科学性和准确性。

随后进行了交流座谈。公司领导向人大代表介绍了单位在食品检验、打假治劣、科研创新、文明建设、志愿服务等工作开展情况、取得的成效以及下一步工作思路，听取了人大代表和政协委员对于食品检验检测发展的意见建议。人大代表、政协委员指出，切实发挥化验室在食品安全监管和技术指标检测中的技术支撑作用，更好地保障公众饮食安全。公司领导表示，将持续完善检验机制，拓展检验范围，提升检验水平，加强科研创新能力，努力实现技术监督与行政监管的协调发展。中心开展的实验室开放系列活动，既向公众普及了食品安全知识，增强了食品安全意识，又通过互动扩大了“食品安全周”活动的影响，搭建了社会各界与食品检验机构的交流平台，使社会各界走近食检机构、了解食检机构，优化了服务企业、帮促企业发展的渠道，营造出食品质量安全社会共治的良好氛围。

为营造全县关注食品安全的良好氛围，此次宣传周活动通过城区街道380余块电子宣传屏幕巡回播放宣传食品安全知识，并利用新闻媒体进行多次宣传，鼓励市民积极投入到创建省级食品安全先进县活动中。我县13个镇街开展食品安全知识集中宣传36次，宣传活动分别走进企业、走进餐馆、走进学校、走进社区，将食品安全知识送到群众身边，融入百姓生活。整个宣传周期间，我县利用集中宣传活动向群众发放资料4000余份，得到了广大群众的关注与回应，营造了社会共同关注，携手维护食品安全的良好氛围。