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部队炊事班班长年终总结

| 允炳

时光在一点一滴对策流逝,一年的工作也即将接近尾声,好好总结自己一年的工作,点点滴滴都将会成为我们宝贵的经历。下面小编给大家带来关于部队炊事班班长年终总结5篇,希望会对大家的工作与学习有所帮助。

部队炊事班班长年终总结1

作为炊事班的一员,每天重复同样的工作,买菜、配菜、做菜,收拾厨房,打扫卫生等等。任何事情,做的时间长了,总会厌烦。但是,作为班长,有义务更有责任去克服这种不良习气,并带动全班战友一起为全区服务好。民以食为天,我们炊事班不论严寒还是酷暑,都没有放松,饭菜卫生、质量我们严格把关,确保同志们吃得饱、吃得好。部队炊事班班长年终总结有爱师范文整理 详见范文 时光荏苒,转眼间,又是一年。在军委的集体领导下,我团结战友,按照自己的工作职责和工作任务扎实实施具体工作,使自己分管的各项工作进展的井然有序,较好地完成了上级交办的各项工作任务。我本人也并无过人之处,只是干了应该干的事,尽了一名军人应有的职责。

下面就一年来的工作、生活、学习情况总结如下:

1、工作方面 加强责任心,做好班长的模范带头作用。作为炊事班的班长,每天重复同样的工作,买菜、配菜、做菜,收拾厨房,打扫卫生等等。任何事情,做的时间长了,总会厌烦。但是,作为班长,有义务更有责任去克服这种不良习气,并带动全班战友一起为全区服务好。民以食为天,我们炊事班不论严寒还是酷暑,都没有放松,饭菜卫生、质量我们严格把关,确保同志们吃得饱、吃得好;

2、生活方面 作为一名军人中党员,时刻保持着军人的优良传统作风。保持宿舍卫生,物品整理摆放整齐,勤俭节约,不铺张浪费。团结战友,遇到矛盾从他人角度出发,考虑他人感受,不断反思自己不足,努力保持宽容大度。注重加强体育锻炼,与战友在篮球联赛中成功夺冠;

3 、学习方面 加强学习,工作之余看一些自己喜欢的书,加强自己的文化修养。学习区委下达的文件,不断学习,保持党员先进性。

这一年来工作虽然较好的完成,但也仍然存在一些问题,主要体现在以下几个方面:

1、生活上仍存在缺陷,自己性格比较要强,做人处事方面,有时候耐心不够;

2、学习积极性不够高。虽然平常看书,但是读书量还是很少,涉猎面也很狭窄;学习军、党的理论知识积极性不强;

3、工作标准不够高,习惯于已有经验、熟悉套路办事工作。工作任务重的时候,也存在懒惰现象,尤其在自己因玩篮球受伤的那段时间,虽然坚持上班,但是工作做得很少,加大了其他战友的工作量,炊事班的工作效率也因此下降。

离自己离开部队的日子越来越近了,但我会站好最后一班岗,发扬自己的优点,虚心学习老班长、领导的长处,弥补不足,培养炊事班下一代的接班人,努力做到自己的军人生涯无怨无悔!

部队炊事班班长年终总结2

时间过得真快,茫茫碌碌中以近年末,转眼间我接管炊事班班长已经一年了。作为炊事班自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为炊事班,在部队这也是很重要的。作为班长更应多为战友们的饮食着想,为保证每位战友的身心健康而考虑,现我对这一年时间的炊事班工作作以如下总结:

一、政治方面

认清形势,与时俱进,在思想上、 不断加强政治理论学习,提高政治敏感性。坚持从自身做起,从严要求炊事人员,从端正思想认识入手,正确处理学习和工作的关系。积极参加组织各种学习,做到不缺课、不早退,认真学、认真记,写体会、谈感受、说想法,从思想深处认识到学习的重要性,理想信念得到了进一步加强。

二、学习方面

坚持学以致用,不断提高工作水平。由于自己刚刚从今年初当班长,在管理上不是很熟悉,但我能向老班长加强学习,不断充实完善自己,努力使自己成为工作的明白人。必须不断加强学习,不断充实完善自己。自己深深感到,学习问题是一个干到老学到老的问题,学习永无止境,只有不断学习,适应形势变化,勇于面对问题,勇于探索,才能使自己适应工作需要不落伍。

三、工作方面

加强责任心,完成好各项工作任务。能够扑下身子不耻下问的向大家学习请教。作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位战友身体健康的大事。

首先,每位炊事员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对炊事人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高炊事员在工作中的服务质量和意识。切实做好食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体炊事人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了连队日常工作正常开展。第二、能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也整齐,使领导对食堂不会产生了脏、乱、差的印象。

对炊事班卫生,我和全班人员一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。 把住食品进货也非常重要。外面送进来的食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我亲自严把存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位战士的身体健康。在奥运期间在我营食堂用餐的人员无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。

四、纪律方面

全班人员能够认真落实《条例》、《条令》和部里规章制度,严格请销假制度,公私分明,不假公济私,以公为私。在集体利益与个人利益发生矛盾时,做到以集体利益为重。在与地方人员交往中严格遵守军队纪律,维护军人形象。在团结同志中,讲民主,重团结。与别人发生矛盾、误会时,不背后私下议论他人,认真开展批评与自我批评,敞开思想,畅所欲言地与对方谈心交心,从中达到更好地团结他人。

回顾一年来的工作,虽然取得了一定成绩,但是也仍然存在一些问题和薄弱环节,主要体现在以下几个方面:

1、学习积极性不够,不能够及时的参加连队组织各项学习;

2、卫生标准不高,纯在死角;

3、人员思想不够稳定,存在侥幸心理。

五、下一步工作打算

加强学习,努力提高全班人员思想和学习的积极性;注重团结协作,始终坚持高标准,严要求;坚持和发扬良好的工作作风,努力培养时间观念和工作作风;实事求是,扎扎实实做好本职工作,搞好食堂卫生。保证用电用水安全,无中毒事故。确保我营日常工作的正常运行。

部队炊事班班长年终总结3

一年一度的年终工作总结已全面展开了,回顾这一年的工作,在首长的关心和爱护下、经同志们的支持和帮助。我始终坚持以"三个代表"重要思想为指导,服从命令、听从指挥,立足本职,爱岗敬业,扎实工作。自觉遵守部队的条令条例和各项规章制度,较好的完成了上级赋予的各项工作任务。下面我就一年的来的工作、学习、生活向首长和同志们作个简要的汇报。

一、政治思想方面

一年来本人能够端正态度,坚定理想信念,安心服役,严格执行上级指示,服从命令、听从指挥,坚决完成任务。能够积极参加政治教育,认真做好笔记,把教育内容深刻领会到实际行动当中。而且课后能写好心得体会,确实领悟到教育的精神实质。在课余时间我还自觉学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和"三个代表"重要思想。学习科学发展观,学习党的创新理论,坚持用知识武装头脑,始终保持一个良好的心态在部队服役。

二、工作作风方面

虽然身在炊事员的岗位上,空余时间比较多。但我能有效的利用时间学习相关的知识。在操作当中,我以理论结合实际,有效的提高了伙食质量。在遇到困难能虚心的向司务长、班长请教。后勤工作虽然比较辛苦也很单调,但我从来没有产生厌烦情绪,都能始终如一的干好本职工作。

三、遵规守纪方面

一年来我认真学习部队的条令条条例和各项管理规定,遵守部队的各项规章制度。时刻保持清醒的头脑,扎实工作,时刻按连队提的要求去做。一日生活正规有序,能严格落实请销假制度。

回顾这一年的工作,虽然取得了一些成绩,但还是有存在的不足:

1、学习的积极性不是很高,今年以来,虽然对学习抓的比较紧,但没有把学习与增长知识、增强才干有机的联系起来,带着问题去学的意识不强,学习的延伸性不够,缺少学习后劲;

2、工作实践和创新意识有待加强,对本职工作不够细心,工作上缺少总结。有时候怕麻烦、图简单,工作标准有时下降,只求过得去、不求过得硬。工作上发挥传、帮、带作用不够明显。

一年来,有成绩也有不足,好的方面我将继续发扬,不足之处加以改正。为了下一步更好的开展工作,我制订了以下整改措施:

1、在学习上要始终保持饱满的热情,不断加强政治理论学习和党的创新理论知识的学习;

2、落实好一日生活制度,按时起床,注重平时的点滴养成,逐步养成谦虚谨慎的良好作风;

3、克服平时的麻痹大意思想,要做到时时处处想安全,始终把安全工作放在首要位置;

4、树立正确的人生观、世界观、价值观,并安心工作,确保爱岗敬业意识,做到干一行、爱一行、专一行;

5、打牢以连为家的思想,时刻谨记"连兴我荣、连衰我耻",积极为连队建设出谋划策。

以上就是我一年的工作总结,如有不到之处请首长和同志们批评指正。

部队炊事班班长年终总结4

时光飞快,转眼间在忙忙碌碌中意近年末,此时我来到单位炊事班也已经__年(或月)。今年来,在支队(或部队或单位)党委的正确领导和业务部门的有力指导下,我们班始终以“三个代表”重要思想为指针,以政治合格、军事过硬、作风优良、纪律严明、保障有力“五句话”总要求为统揽,以《军队基层建设纲要》和总队、支队两级党委扩大会议精神为依据,本着“依据条例抓管理,按照《纲要》抓建设,以管促训,以训促勤,固强补弱,与时俱进创先进”的工作思路以狠抓“三项经常性工作”为出发点,以治理“五个重点问题”和贯彻落实“执勤三项纪律”、“六个严禁”为突破口,在部队全面建设上下功夫,取得了一定成效,也得到上下一致好评。

一、主要工作

1、加强值班责任制度

炊事班整改以后,每个人都认真落实值班制度,把工作落实到个人,责任到人,哪个环节出问题抓哪个环节。这样不仅增强了同志们的责任心和积极性,还更好的调动了个人单独搞好工作的标准。提高了炊事班的正常运行效率和质量。

二、炊事班人员管理

1、 炊事班的所有人员在请假外出方面做了调整,规定要请假的人员提出申请,大家表决,连队批准的过程,该变了以往盲目请假,乱请假的毛病,使更多的同志从中受益;

2、 及时的了解班集体成员的思想状况,对有困难或者有心事的同志实行互帮互导的方法,使大家更好的融合在一起。

三、日常工作管理

炊事班的同志除了完成连队一日生活外,还必须遵守连队安排,进行政治、理论、军事等个方面的训练学习,在这中实行相互监督,相互督促。增强自我控制意识。

1、通过将近一年的时间以来我们把理论学习和政治教育始终放在政治工作的重要位置,注重教育前进行认真调查摸底,掌握同志的思想实际,理论、政治学习后并组织课后讨论,加深对教育内容的理解和深化,我们在教育形式的多样性和灵活性上下功夫,改变了过去“你讲我听,你讲我做”的灌输式单一模式,大力开展群众性自我教育,拓宽教育渠道,保证了教育时间、人员、内容、效果的落实。运用各种有效载体,开展经常性思想工作。坚持贯彻疏导方针,以理服人、以情感人,同志中出现思想问题能够及时发现,准确掌握,正确处理;

2、抓了条令条例的学习教育。在平时学习训练的基础上,按照支队统一安排,我们从日常生活的点点滴滴抓起,注重作风养成,强化同志们履行职责,遵章守纪,服从命令的意识。—安全防事故工作;

3、在烹饪技术上实行你教我做,我做你看再指导的原则,使大家在互帮互教中增加感情和知识面,使更多的同志在短时间内能独立执行炊事班任务。

四、存在的问题

我们虽然取得了一些成绩,但仍然存在不少不可忽视的问题。

1、 政治教育的方法还不够灵活。主要表现在课堂教育与实习生工作、生活、思想实际结合不是很紧密,还存在照本宣科的情况,教育的“一感三性”不强;

2、 军事训练质量不高,主要表现在官兵训练中,还有个别同志思想不够集中,有在训练场嘻笑打闹现象,执勤中处置情况和应急反应能力也不是很强;

3、 有时作风还不够严谨。表现在集合站队有个别同志拖后腿,队列养成也不够好。还有一些同志对待工作讨价还价,对安排的任务不能认真积极负责地去完成;

4 、组织作用发挥不十分明显。主要表现在工作缺乏主动性、规范化和经常性。

以上存在的不足,我们要在今后的工作中下功夫解决。

部队炊事班班长年终总结5

时间如是岁月如梭,转眼间一年的工作已接近尾声.在这一年的工作中,就我个人而言,并无惊天之言,也无动地之举,只是兢兢业业、做了一些平淡无奇的工作。但我也学会了如何脚踏实地的完成上级交给的各项任务。在取得提高的同时,我也深刻认识到自我还存在着这样那样的不足,为了更好地完成以后的工作,我将从思想,训练,工作学习和作风等方面进行如下总结:

首先是思想方面,一年来我们进取参加政治理论的学习,学有所思、思有所悟、悟有所行、行有所果忠诚于党的事业。作为一名基层战士,我深刻的认识到要严格要求自我,在思想上坚持高度一致。常学,在刻苦学习中夯实自我履行职责所需理论水平的根基;常思,在创新中提高履行职责的本事水平,努力在理性思考中提高确定问题、筹划工作和指导落实的本事素质;常用,在工作实践中研究新情景、谋划新思路、解决新问题、求得新成效。成为知识型、谋划型,务实型,开拓型,复合型的参谋人才。

第二是训练方面,在训练中我能够严格的要求自我,做到没有仅有更好。各项训练也能按要求标准不错的完成。进取参加各类能提高自身军事素质的训练,对于不断提高自身素质充满热情。我会时刻秉持着做精兵做强兵的思想在训练方面持之以恒,是自身的素质更上一次楼。

其次就是工作与学习,在一年的班副工作中,锻炼了我的工作本事,也从各级领导班长及各位战友身上学到了许多工作技巧,我不仅仅学会了如何与他人配合从而更完美的完成上级领导下达的任务也学会了如何与战士们更好的沟通。一年的工作中我进取辅助班长,尽可能完美的完成班级的工作。相信这一年来的宝贵经验为我以后的工作于学习都打下了坚实的基础。

最终就是作风方面,良好的作风纪律是我军的优良传统,认真学习条令条例和各项规章制度,在组织的条令条例中能够充分利用时间来学好并应用到平时的生活中。虽然我此刻做的还不是异常的优秀可是还是有所提高的,我会更加认真改正,更加注意生活上的细节,将自身的缺点逐一瓦解。

为了更好的开展新一年的工作,我与对自身让需提高的部分做了如下总结:

一是与“用科学的理论来武装头脑”的高度有差距,对于政治理论的学习浅尝辄止不够深刻,课后自主学习的意识不够强烈。

二是训练的活力不够高涨,专业学习不够深入,体能训练有待进一步强化,队列素质也需要进一步改善。

三是在日常业务工作中有时存在着满足于现状,上头布置什么就干什么,工作方法平平踏踏、照抄照搬的现象。

有时工作不够刻苦,工作不够深入,精力和本事没有地发挥,“脑勤、嘴勤”做得比较好一点,“手勤、腿勤”做得差一点。

四是作风纪律不够严谨,容易放松对细小部分的要求,不能一如既往的坚持。没有注意树立严肃认真的形象,给领导和同志们留下了不稳重的印象。

以上是我对于一年的工作和学习所做的总结,深感不十分全面,还有许多自我没有意识到的不足,期望大家能予以指出我必须加以改正,在明年的工作中脚踏实地,彻底落实,用实际行动证明这不只是一篇程序性的总结而已。


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