中元节吃什么传统食物

中元节吃什么传统食物是什么?对于中国人来说,对于七月半肯定特别熟悉,它的另外一个名称是中元节,下面是小编整理的关于中元节吃什么传统食物，欢迎阅读!

中元节吃什么传统食物

1、吃鸭

中元节这天，全国很多地方都会选择吃鸭子。“鸭”取“压”的谐音，吃鸭子是为了压住鬼魂。

中元节吃鸭还有一个传说故事。在古代，去世的祖先会在中元节这一天回家探亲，要过奈何桥，但没有船过不了。于是，活着的人要送些鸭子下去，好让鸭子游泳载他们回来，久而久之，也就形成了传统，一到鬼节就吃鸭子。

2、吃濑粉

在中元节当天，东莞有吃濑粉的习俗。濑粉，是东莞人寿宴的传统食品，寓意长长久久，多福多寿。

3、吃粗茶淡饭

在山东等地，中元节又称“掐嘴节”，有吃粗茶淡饭的习俗。

4、吃扁食

在江苏省的东县乡，很多乡民在中元节当天都会吃扁食(一种以面粉和糖作成畚箕形的食品)。

现在也有人把扁食叫做饺子，其实扁食和饺子大不相同。扁食和饺子的区别，首先在皮，其次在馅。

在皮方面，饺子皮较厚，而扁食皮薄如蝉翼。而在馅方面，饺子馅少，因此饺子的个头也比较小，并且饺子的馅较为单一，多为肉馅配素菜。而扁食就大不一样了，不仅肉类、菜类均可入馅，连鸡、鸭、鱼、蟹等等都可入馅，且特别讲究搭配。

5、吃“饺饼”

在浙江省台州市的天台，中元节会有吃“饺饼”的习俗，“饺饼”是一种类似于春卷的食物。相传，饺饼筒是济公所留下来的。济公在国清寺为僧时，见每一餐都剩下许多菜，觉得很浪费，就把这些菜裹在糊拉汰皮里供下一餐再食用，这种做法受到了众僧的喜爱，便流传至民间。

6、吃花馍

农历七月十五之前，民间妇女盛行面塑活动，晋北地区最为强烈。一家蒸花馍，街访四邻来帮忙。将花馍要捏成平型，称为面羊，送给小辈，取意羊羔吃奶双膝下跪，希望小辈不要忘记父母的养育之恩;将花馍要捏成人型，称为面人，送给长辈，意喻儿孙满堂，福寿双全;将花馍捏成鱼型，称为面鱼，送给平辈，意喻连年有余。

7、蒸面羊

在华北地区，民间流行七月十五由外祖父、舅舅给小外甥送活羊的习俗。传说这个风俗与沉香劈山救母的传说有关。沉香劈山救母后，要追杀虐待其母的舅舅二郎神，二郎神为重修兄妹之好和舅甥之谊，每年的七月十五都要给沉香送一对活羊，据说这是取二郎神和沉香之母“杨”姓的谐音，以重结两家之好。从此民间留下了舅舅送活羊的习俗，后来逐渐演变为送一对面羊。

这一习俗的另外一个说法是，母亲为出嫁的闺女用白面塑一双羊，当然还要蒸熟，而且羊头还要缠挂上红布条。娘家要组成一支小型送羊队伍到新姑爷家，由新姑爷动手切开面羊，并将切下的第一块用红绳拴挂在客厅中，这块“面羊肉”等到第二年的七月十五送来新面羊时才能取下来。这其中的讲究是“陈羊见新羊，年年有余粮。”新姑爷切完羊后，要吃羊头，出嫁的闺女则吃羊脚，其他的分送男方长辈邻里，以表和和美美，共享喜庆吉祥。\\\

中元节的节日意义

从有关中元节的传说，以及中元节的文化中，可以体会到中元节的意义，在于阐述怀念祖先的孝道，令人们慎终追远，传扬正确的孝道。

中元节是一个异彩纷呈，有着丰富文化内涵的节日。它不仅拥有佛教的宗教信仰，还有着我国道教的本土文化。中元节是我国传统文化的一个载体，它反映了人们的鬼神观念和宗教信仰，同时还有我国文化的精髓——孝道文化。

按照佛教的说法，中元节的来源是目连救母的故事，目连不忍母亲在地狱受苦，广施十方僧人，替母亲赎罪，最终将母亲解脱出来。这个故事在民间流传甚广，故事的本身就是孝道文化的一种表现，它所宣扬的便是报答父母、生前为善的信念。

此外，中元节的习俗是祭祀先祖。祭祀活动在商周时期已经有文献记载，《诗经》的40篇《颂》即是祭祀乐歌，它所反映的是人们最原始的一种祖先崇拜。另外，祭祀活动在我国几千年文化的演变之中，和后来儒家所倡导的孝道文化融为一体，密不可分。

孝可以简单地理解为善事父母，而从深层意义上来说，孝更是一种伦理规范，一种处理宗族关系的方式，一种秩序的建立。祭祖表达的是对先人的思念与缅怀，它是维持宗族关系的一种很重要的方式，可以说，祭祖正是这种宗族关系的一种反映，一个寄托。

中元节是孝道文化的传承，是人们情感的载体。作为我国古代文化核心之一的孝道，受到儒释道三家的极力推崇，即使是在今天，孝道文化依然经久不衰。重视中元节，提倡传统孝道，对于我们的社会发展是大有裨益的。

上元节中元节下元节分别是什么意思

1、上元节：农历正月十五日，是中国的传统节日元宵节。正月为元月，古人称夜为"宵"，而十五日又是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。又称为"上元节"。

2、中元节 ：农历七月十五日，俗称七月半。传说该日地府放出全部鬼魂，民间普遍进行祭祀鬼魂的活动。凡有新丧的人家，例要上新坟，而一般在地方上都要祭孤魂野鬼。

3、下元节：农历十月十五，为中国民间传统节日，亦称“下元日”，下元节的来历与道教有关。道家有三官，天官、地官、水官、谓天官赐福，地管赦罪，水官解厄。

中元节什么时间烧纸比较好

中元节烧纸时间一定要选在天黑之后，一般是晚上9点以后，12点之前。

中元节烧纸的注意事项

1、从买纸钱说起，要买那种质量好的，票面小的，以前都是自己用模子印的那种，毕竟是给先人的，也表达生者的哀思之情。

2、找个正确的地方，一般都在十字路口。为了考虑城市环保的原因，所以一般都在城市边缘的十字路口处。

3、纸钱尽可能都十来个一起叠成对三角形的，注意带上一根结实点的小木棍和防风的打火机，以便易于燃烧。

4、一般都在天黑之后，路上尽量避着点人，不要和任何人说话，如果遇到路口有燃过的灰迹尽量绕着走。

5、要烧纸时一定要划个圈在里边烧，西北角留个缺口，在地上写上要烧给人的名字，嘴里念叨着一些送钱的话。

6、在烧纸时一定要注意严肃，不要嬉笑闹骂，另外烧之前要点燃两张扔到圈外面，以打点过路的孤魂野鬼。

7、一定要用木棍扒拉着烧完燃尽才走，以防止风把火刮出来引起火灾。

8、烧完之后回家前尽可能去人多的地方，例如超市、商场、步行街等地方走一圈。