关于大雪节气风俗有哪些?大雪节气到来,天气变得更加寒冷了, 这个时候要注意养生保健,调整饮食,下面小编给大家带来关于大雪节气风俗有哪些,供大家参考,希望可以帮助到你!!
一、藏冰
在古代,没有冰箱,没有电扇,人们为了能够在炎炎夏日里享用到冰块,每逢大雪期间,无论是官家还是民间,都会大量储藏冰块。这种藏冰的风俗,历史非常悠久,我国的冰库,在西周时期,就已经颇具规模。当时的冰库,都是建在地表下层,用砖头石块、陶片之类的东西砌封,或者用火将墙壁烧硬,具有非常好的保温效果。
二、腌肉
俗话说“未曾过年,先肥屋檐”。说的就是到了大雪节气期间,人们就开始腌肉了,很多房屋的门口、窗台上都会挂上腌肉、香肠、咸鱼等腌菜,形成一道非常亮丽的风景线。为什么要腌肉呢?其中还有一个传说:
相传有一种头长尖角的凶猛怪兽,叫作年。“年”常年深居海底,但每逢除夕夜里,就会爬上岸来伤人。人们为了躲避年的伤害,一到年底就足不出户了。因为,过年之前,就要储备很多食物,因为腌制的食品保质期比较长,所以人们就开始腌肉了。
三、吃饴糖
在我国北方地区,在大雪的时候,民间还有吃饴糖的习俗。饴糖,民间也叫糖稀,小孩儿们都是很喜欢吃的、每到这个时候,学校门口、公园旁边就会出现卖饴糖的小摊贩,吸引很多小孩、妇女、老人来买。
四、打雪仗、赏雪景
在大雪期间,如果遇到天降大雪的时候,人们都喜欢在冰天雪地里打雪仗、赏雪景,尤其是小孩,也不怕冷,小手冻得通红,还是乐此不疲。
五、夜宵
到了大雪的时候,白天时间越来越短,晚上时间越来越长。于是,人们就利用晚上闲暇的时间,成立了各种手工作坊,比如刺绣业、纺织业、缝纫业、纸扎业等等。因为到了深夜要吃夜间饭,各种小吃摊、小吃店纷纷开设夜市,叫作“夜做饭”,也称夜宵。
我国古代把“大雪”分为三候:“一候鹃鸥不鸣;二候虎始交;三候荔挺出。”这是说在这个时候因天气寒冷,寒号鸟不再鸣叫了;这个时候就是阴气最盛的时期,
正所谓盛极而衰,阳气有所萌动,老虎就会开始有求偶的行为;“荔挺”为兰草的一种,也感到阳气的萌动而抽出新芽。《月令七十二候集解》说:“至此而雪盛也。”
大雪的意思是天气会更加的寒冷,降雪的可能性比小雪节气时更大了,并不指降雪量一定很大。大雪节气是表示这个时候,降大雪的起始时间和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气。
可能会。虽然节气意义上的“大雪”与天气预报中描述降雪量的“大雪”没有必然联系,大雪节气是一个气候概念,它代表的是大雪节气期间的气候特征,大雪节气的到来意味着天气越来越冷,降水量增多,并不是说会下大雪,但是我国地域辽阔,横跨三个温度带,因此在部分地区大雪节气时是有可能会下雪的。
大雪节气时,中国大部分地区已进入冬季,在这段时间最明显的变化就是降温,据统计,中国强冷空气最多的月份是在11月,在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区会有大雪甚至暴雪。
强冷空气过后,北方大部分地区12月的平均温度约在-20℃至-5℃之间,而南方地区也会出现霜冻,不过温度一般在0℃以上。
大雪,是二十四节气中的第21个节气,冬季的第三个节气。斗指壬,太阳到达黄经255度,交节时间为每年公历12月6-8日。大雪节气是干支历子月的起始,标志着仲冬时节正式开始。大雪是反映气候特征的一个节气,大雪节气的特点是气温显著下降、降水量增多。