立冬就是开始要进入冬季的时候,而在冬天许多人会注重养生,那么大家了解过为什么要在立冬开始注重养生?以下是小编为大家准备了立冬如何饮食养生(方法大全),欢迎参阅。
多吃主食,适当吃羊肉、鹌鹑和海参
蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以,冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,御寒效果最好。
气温骤降,身体一些部位对寒冷特别敏感,应当特别注意保暖。
海带、紫菜可促进甲状腺素分泌
人体的甲状腺分泌物中有叫甲状腺素,它能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒,而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是:海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
动物肝脏、胡萝卜可增加抗寒能力
寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。
芝麻、葵花子能提供人体耐寒的必要元素
寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用,提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此,冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。
立冬,是冬月的首个节气,一般在每年公历的11月8日前后。由于我国南北方有较大的差异,所以真正意义上的冬季,并不是以“立冬”为标志,中医学将立冬看做是阳气潜藏,阴气盛极,草木凋零,蛰虫伏藏,万物活动趋于休止,进入冬眠状态,养精蓄锐,为来年春天的生长做准备。
人类虽然没有冬眠的现象,但民间仍有立冬补冻的习俗。每到这一天,各地的人们都会用不同的方式进补,这样有助于抵御寒气的侵袭。
1.柚子:一般在秋冬之际成熟,所以很受欢迎。它还有医用功效,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等作用。
2.苹果:长期吃具有美容养颜的效果,冬季也适合吃。中医认为能够润肺健脾、养心益气,还能促进胃肠蠕动,调理肠胃,降低胆固醇等等。
3.秋梨:此时正是它上市之际,其含有多种维生素和纤维素。既可生食,也可蒸煮后食用。
4.桔子:含有丰富的糖类、维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等。不过不宜食用过量,警惕上火。
2023年立冬是阳历的11月8日00点35分23秒,农历的九月二十五。立冬是农历二十四节之一,也是中国传统节日之一。这个时间点在公历每年的11月7日到8日之间,也就是说太阳在黄经225度。冬季开始后,中午的日照时长会缩短,太阳高度会继续降低。中国人把立冬视为冬天的开始。
一候水始冻
水已经能结成冰。
二候地始冻
土地也开始冻结。
三候雉入大水为蜃
雉即野鸡一类的大鸟,蜃为大蛤,立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。