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大年初二为什么吃面条

| 思恩

大年初二为什么吃面条?“初一饺子,初二面,初三合子往家赚”,按照这一习俗,初二要吃面的,图的是条条顺,意喻着一年顺顺当当。下面小编给大家带来大年初二为什么吃面条,供大家参考!

大年初二为什么吃面条

大年初二为什么吃面条

大年初二吃面条,其寓意为条条顺,意喻着一年顺顺当当。

正月里吃面是为了祈求长命百岁,事事顺利。隔年面流行于陕西、山西等地,在除夕擀好面条,放在初二或初三吃,意为连年丰收、吉庆有余。据说,初二的面要用初一的饺子面来做。而且这面须为冷汤。

正月初二吃馄饨被称为什么

吃馄饨又称元宝汤

因为这一天属于新年第二天,又称开年日,因而在这一天要吃开年饭,同时在中午要吃混沌,因为馄饨的外形像元宝,所以在这一天吃馄饨又叫做迎财神,馄饨汤又叫做元宝汤。除了吃馄饨之外,还会吃面条,吃面条的寓意就是迎女儿回门了,有些地方还会吃发糕,寓意着开年能够发财。

正月初二的风俗是什么

正月初二的习俗有回娘家、祭财神等。大年初二又叫迎婿日,这天嫁出去的女儿会带着丈夫、儿女回娘家拜年。女儿还会备办一大袋的饼干、糖果,由母亲分给邻里乡亲,它表达了姑娘对乡亲的切切的思念。北方在大年初二祭财神,这天各家都会把除夕夜接来的财神祭祀一番。无论是商贸店铺,还是普通家庭,都要举行祭财神活动。

正月初二的习俗

初二面、开年饭

初二面的讲究可不少。据说初二的面是要用初一的饺子面来做的,而且这面须为冷汤。也就是说,把面煮熟之后用冷水浸泡过,称为冷汤。现在的人们一般都打个卤儿或者炸点酱做成打卤面或者炸酱面。但是一定要用冷水浸过,以保留“初二的面”的风俗。

正月初二谓之“开年”,从这一天开始,人们会带着三牲、糍粑、煎堆等礼品,走访亲友。而正月初二的这天午饭称“开年饭”,菜式多样,皆取吉祥寓意。鸡是少不了的,烧肉取“红皮赤壮”(身体健康)之意,炒饭取意“大显身手”;猪脷(舌)取“大利”之意,还有生菜,取意“生财”,蒜喻能写会算,葱喻聪明,韭喻长长久久等。

回娘家

大年初二,出嫁的女儿会带着丈夫及儿女回娘家拜年,俗称“迎婿日”。这一天,回娘家的女儿必须携带一些礼品和红包,分给娘家的小孩,并且在娘家吃午饭。通常一家人也会选择在这一天拍张全家福。

姑娘回到家中,若家中有侄儿,当姑母的必须再掏腰包,尽管在初一日给压岁钱时已经送了,可这一次意义不同。这习俗,潮汕人称为“食日昼”。顾名思义,仅仅是吃中午饭而已,女儿必须在晚饭前赶回婆家。

祭财神

北方在正月初二祭财神,这天无论是商贸店铺,还是普通家庭,都要举行祭财神活动。各家把除夕夜接来的财神祭祀一番。实际上是把买来的粗糙印刷品焚化了事。

这天中午要吃馄饨,俗称"元宝汤"。祭祀的供品用鱼和羊肉。老北京的大商号,这天均大举祭祀活动,祭品要用"五大供",即整猪、整羊、整鸡、整鸭、红色活鲤鱼等,祈望今年要发大财。

大年初二有哪些禁忌

大年初二回娘家的习俗,提供了一个聚会的机会,让许久未见的姊妹们,得以叙叙旧、话话家常。

1.忌回门礼为单

大年初二,女儿回娘家忌回门礼为单,由于传统上认为单数不吉利,女婿带回娘家的礼物必需成双。

2.忌洗衣

水有水神,水神的生日在初一、初二,因此初二这天还是不要洗衣服。

3.忌午睡

白天不可午睡,否则整年度都会很懒惰,其中的含意是因为过年期间有很多客人到家里拜年,如果睡午觉的话对人很失礼。

4.忌倒污水、垃圾,扫地

过年期间不要从事洒扫的工作,因为这样容易把家中的财气扫掉。

5.忌被他人自口袋掏取对象

这样表示整年度钱财都会被人家掏走。

6.忌向人讨债

过年期间不管是被要债或者是跟人家要债的人在一整年间都会很倒霉,因此忌讳向人讨债。

7.不可动剪刀等锋利的事物

古话说的好,初二动剪刀,口舌是非定难免,锋利的东西在古人看来,不符合新年平安的愿望诉求,容易给家里带来是非与麻烦。所以像剪刀这些带刃的东西,不小心划破手指,新年之际发生流血是不吉利的,老祖宗为了避免不好的现象,在那天尽量不动为好,以此趋福避祸。

8.不可祭神时说不好寓意的话

在过去新年时候都有人售卖财神像,即使不想购买,也要委婉回答——买过了,千万不能说“不”字,以此避免不祥。还有我国许多地区都有祭神习俗,保佑新年风调雨顺、事事顺遂,倘若不信神也无妨,只要谨言慎行好运自然常在,尤其在有神像的地方,胡言乱语之话不要说,毕竟新年阖家欢乐之时,大家都想涂个喜庆,多说开心的话,别人听着舒心,也会给自己带来福气。

9.要长明灯

过年要连续三天家里灯火通明,即从年三十开始,一直到大年初二,联系三天,将家里所有的灯全部打开,寓意人丁兴旺。但是,到了大年初三,除了正常照明的灯亮外,其余的灯就不用灯火通明了。因为这日是“老鼠娶亲”的日子,入夜后必须早早熄灯就寝,以让老鼠家族举行婚礼,并在家中各处撒盐与米,称为“老鼠分钱”。

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