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吃火锅的心得怎么写

| 新华

吃火锅的心得怎么写篇1

冬天来了,天气变冷了。今天里,还下了一场雨,将整个大地都湿透了,这也让原本就冰冷的天气变得更加的冰冷了。

我和家人今天一天都没有出去,听着外面狂风大作,不时的也会有些风钻过了窗户的缝隙,冷飕飕的吹过呆在家里的我们的脸庞。

“太冷了,今天晚上你们想吃什么?”我一家人坐在一起烤火,眼瞧着就要到晚饭时期了,妈妈不禁问道。我与爸爸相视了一眼,接着心有灵犀的道:“火锅。”

在这么一个寒冷的气候里吃火锅可是一件非常幸福的事了,妈妈听着我们的建议,也认同的点点头。“那行,我现在去弄一份火锅底料出来,你们盖做做准备的做准备,该洗菜洗菜。”于是,在这傍晚时分,我们一家人因为火锅而忙活了起来。

妈妈做出来的火锅底料是非常棒的,之前家里吃火锅的时候,全都是妈妈做的火锅底料,妈妈认为去外面超市里买的火锅底料吃多了容易上火。也正是因此,每次家里吃火锅的时候,妈妈都会亲自动手。

妈妈熟练的往锅子里放油,然后放进去各种调料,等到差不多的时候放水。不多久,妈妈的火锅底料弄好了,我洗的青菜也全都上桌了。爸爸切的肉片也端上来了,将火锅子放在餐桌的正中央,火锅子的周边全是摆满的下锅菜,有前面说的青菜,肉片,还有年糕,鱼丸等等,各种各样的菜摆放得满满当当的,看着就十分诱人。

好了,开吃了,和家人一起吃火锅的时候,我是最开心的。我一边吃着火锅里的美味,一边感受着家的温暖,这个幸福温馨的时刻是多么的让人难以忘怀!

吃火锅的心得怎么写篇2

我最喜欢吃火锅,滚烫热汤里,什么东西它都有,各式各样的食物,就像一幅流动的图画:粉红鱼板好像一朵花,青花菜像一棵棵小树,油豆腐是一座座的山,红萝卜是个小太阳,蛋饺是半个大月亮,玉米粒就是一闪一闪的星星,上海青就是那大草原,真是精彩生动的一幅画。

火锅料中我最爱吃馄饨, 软软滑滑的皮,香香QQ的肉,让我一颗接一颗,一口咬下去,汤汁喷出来,就像温泉池,喷满我的口,真是美味又可口。

去年的冬天,爸爸带我到旋转火锅店,火车载着食物车厢,在轨道上转来转去,看得我口水直流,每一样都好想吃,多亏它自动送到手,不必走来又走去,省时又方便,想吃什么随你选,让我吃得好过瘾,也让我肚子吃得圆鼓鼓。吃火锅可以让我得到温暖,吃火锅可以让我肚子饱饱,吃火锅可以让我品尝美食,吃火锅可以让我认识食物,吃火锅有这么多有趣的事,我希望常常吃火锅。

在冷飕飕的寒流里,来一锅热腾腾的火锅,是最大的享受。

吃火锅啰!桌上的火锅料,五花八门、琳瑯满目,不禁让我垂涎三尺;吃火锅啰!一场凶狠的大战,即将开展,虾兵蟹将来挑战,没三两下,胜利的滋味在我的嘴角微扬,在我的眉间绽放。吃火锅啰!一道道,一样样,既美味又好吃,新鲜的料理,让我,百吃不厌,印象深刻,唇齿留香。

吃火锅时,边和家人聊一聊心事,边品尝好吃的料理,让气氛变得更温暖。你们喜欢吃火锅吗?快来跟我一起分享,热呼呼、香喷喷的火锅吧!

吃火锅的心得怎么写篇3

我还记得那次我在重庆吃的火锅,那味道我永远也不会忘记,真是太好吃了。

那是在我四年级的时候,我们去重庆玩,爸爸带我们去一家老火锅店里吃火锅。这家的锅形式多种多样,有鸳鸯锅,这种锅两边都可以烫菜,还可以分成清汤和红汤。除了鸳鸯锅,有九宫格的,还有一种不常见的四格的。重庆的火锅要比其他地方的辣一些,火红的汤上还飘着一层厚厚的的辣椒,看得我口水直流三千尺。

我去调了一点佐料,还加了一点红汤进去,看着就让人胃口大开。锅烧开了,我放了一片毛肚进去,涮几下就可以了,烫久了就老了,蘸上碗里的佐料,一口吃下去,汁水全都出来了,吃起来十分的爽脆。除了吃火锅常点的菜以外,这里还有很多的甜点,汤圆就有菜的和糖的两种。

我觉得这里的火锅比其他地方的都要好吃,吃了之后唇齿留香,味道会久久回荡在嘴里,让人记忆犹新。于是我就去问店长这里火锅好吃的秘诀。店长说:“我们在重庆做了十几年的火锅了,火锅底料是经过我们精心改良和调制后,才有了今天的味道。”一想到这味道,我就感觉沉浸到了火锅的海洋里。

这个店每天都人来人往,生意非常的好。我爸爸和他的朋友都很喜欢这家店,都说下一次还要来吃。

这家店除了卖火锅,还卖手工制作的火锅底料。这底料可比机器制作的好吃多了,虽然做得慢,但是好吃呀!你看他家生意这么好,不就是因为这火锅底料吗?

和老板打完招呼,我们就坐车回家了,这家店里火锅的味道真让我难忘。

吃火锅的心得怎么写篇4

在寒冷的冬天,能吃上一顿热气腾腾的火锅,是一件多么惬意的事啊!

我家附近有一家“网红”火锅店,店的名字很有地方特色,相信口味也十分地道正宗,前几天我在网上进行了预订,今天终于可以来到了这一家让我慕名已久垂涎三尺的火锅店。走进店内,一阵淡淡的香味扑面而来,却不是火锅的辛辣和油腻的味道,这香味让人心旷神怡,瞬间又增加了我对这家火锅店的好感。

在服务人员的热心带领下,我们选了一家靠近调味台的座位,点好了我喜欢吃的锅底和配菜,调好了我平日喜爱的调味料,坐等上菜了,在等上菜的这个时间我认真的环顾了一下这家火锅店,这家火锅店的装修比较中式,如它的名字一样古朴大气,店内的装饰物品也都古色古香,让人有一种置身于古装电视剧的感觉,在我还沉浸在这种幻觉的时候,一位拉面师傅用他的拉面表演把我叫回现实中来,只见那位拉面师傅拉着一团面的两端,上下抖动几下,那段面就变长了许多,然后加大力度上下拉扯着面,双手紧握头尾两端,巧妙的把面弹到前面,又甩到后面,再在头顶来回盘旋,只见那面越来越长,已经长的快要甩到了顾客的身上,但是在每次快接近顾客的时候,师傅又眼疾手快的拉了回来,真是有惊无险却让人看的心惊胆颤。

表演结束后我们的菜也上来了,刚一上菜,我就立即盯上了那盘又薄又嫩的羊肉,迫不及待的准备放进锅里,火锅都是红油,溅到衣服上很难清洗,有了前车之鉴,这次我小心翼翼的把它放进锅里,桌上的各种丸子也是我钟爱的美食,我也夹起了几个纷纷投进不同锅底的汤里,还有一些豆腐,蔬菜也都一一被我和妈妈下了下去,不到几分钟菜就熟了,我夹起我爱吃的羊肉蘸上火锅调料津津有味的吃起来,一阵香浓的麻味和辣味瞬间从我的舌尖传到喉咙,我立即喝了一大口水,虽然又麻又辣,但是很过瘾,我马上又夹起我爱吃的丸子塞进嘴里,一口咬下去,那香浓的汤汁填满了我的整个口腔再流淌到我的心底,真是太好吃了。

在寒冷的冬日里,能来一顿火锅是多么幸福美好的事啊!

吃火锅的心得怎么写篇5

今天中午,妈妈告诉我晚上带我去吃火锅,我开心极了!一下午的时间简直是如坐针毡、度日如年,真想马上就吃上我的最爱——火锅。

晚上,还没到火锅店,阵阵香味就扑鼻而来,把我这只“小馋猫”馋得直流口水。我拽着爸爸妈妈来到位置上,拿起菜单就点起菜来。有我爱吃的猪五花、虾滑、鱼丸、青菜……我恨不得把菜单上的菜品全都点上。

菜上得可真快,一会就摆满了整张桌子。看着这些堆积如山的食物,我的肚子饿得“咕咕”叫了起来。服务员把锅端了过来,我迫不及待地拿起鱼丸就往锅里放,妈妈看见了告诉我:“等别着急,水烧开了才能放,要不食物会变得不好吃了!”我只好眼巴巴地盯着锅底看,希望水能够快点烧开。不一会,我的锅里就冒起了水泡。水泡越来越大,翻滚着,有的水花都飞溅了出来。我高兴极了,赶紧把自己喜欢吃的鱼丸、虾滑放进了锅里。它们一下子沉了下去。“哎,什么时候能吃呢?”我问妈妈。妈妈说:“它们浮上来就表示煮熟了。”在等待的过程中,我先吃了一片西瓜解解馋。很快,锅里的鱼丸开始变大了,虾滑也变成粉嫩粉嫩的了。我把它们捞出来,放在碗里,一口就咬了下去。“哎呦、烫死我了!”我喊道。爸爸笑着说:“真是个‘馋猫’呀,这么热不烫着才怪,等凉凉再吃。”吃完这些,我又想吃五花肉了!我把肉片放进锅里,没过一分钟,肉片的颜色就由红变灰了,这代表可以吃了。一片片又香又嫩的五花肉被我请进了肚子里。点的这些食物,最后都被我们消灭光了,我的肚子被撑得像个皮球一样,圆滚滚的。本来就胖的我估计又要长了两斤肉。

火锅真好吃,现在美味的食物还在我嘴里回味呢!

吃火锅的心得怎么写篇6

晚上,我们一家人兴高采烈地去吃火锅。

一到店门口,我就迫不及待地跳下车,像风一样冲进火锅店。刚进店,我就被一阵扑鼻的香味勾住了。“好馋人呀!”我情不自禁地叫起来。

我们赶快找了一个位置,认认真真地点菜。菜一上来,我就兴冲冲地往火锅里放肉。也顾不得害怕冒着蒸汽剧烈翻腾着的热汤了。要知道,我平时是最怕火和沸腾的东西的,总觉得它们像老虎或炸弹一样危险。但现在,我宛然成了一位勇士,不仅不怕,还很开心地欣赏那火锅里翻滚着的肉:它们像一个个游泳健将似的对着我“笑”,好像在说:“这儿的温泉真舒服啊!”我看着这些“秀色可餐”的食物,口水不听话地直往外冒,咽都咽不回去。又怕姐姐笑话我,趁她不注意,我赶快用手背擦了擦嘴。

轮到金针菇和它的朋友丸子“跳水”了,它们争先恐后地跳进火锅里,还出现了许许多多的水花。金针菇和丸子在火锅里“吱吱”地笑着,又好像在热议着什么。金针菇像一个个又白又嫩细长个儿的小精灵诱惑着我;丸子有的像圆鼓鼓的小气球,有的像白胖胖的小娃娃,还有的像圆溜溜的乒乓球,十分惹人爱。丸子们有的穿着绿色的衣服,有的身上布满了黑色的小点。再加上一些蔬菜,各种各样的食材把火锅打扮得五彩缤纷,像化了妆一样,十分好看。

此时,我再也按捺不住肚里馋虫的呼唤了,狼吞虎咽地吃起来。我的舌头都快被烫熟了。但此时此刻,也顾不得那么多了。

我吃得津津有味,直到肚子像西瓜一样圆,才尽兴地离开火锅店。

吃火锅的心得怎么写篇7

今天晚上,我们全家和爷爷奶奶一起去吃火锅,这餐饭,也算是圣诞聚会。

我们等人全部到齐之后,来到了要德火锅店二层。我们来到事先订好的餐桌前,不久,那些服务员阿姨们就把骨头煲锅底喝一些菜都端了上来。 来自:作文大全  我们点了一盘活的小河虾,夹起几个放在勺子里,然后就浸在滚烫滚烫的火锅的汤里,正在这时,我发现那些本来虽然活着,却奄奄一息的小河虾们不知哪来的一股狠劲,猛地跳了起来,有些虽然跳不出锅去,却呈直线跳得老高,好像杂技演员在为他的粉丝表演似的;有些本领高的虽然跳不高,却很好的把握住了时机,等我们讲话不注意时,他们就会使劲浑身解数,跳到了地上。等我们发现时,他们早已经逃之夭夭了,真是像狐狸一样狡猾啊!

唉!我只好再找几只来烧着吃了。

我有夹起一块颜色似牛奶的颜色,外表上却有着一个有一个细小的窟窿。我夹到自己的碗里,让这块东东在调料中游了一会儿泳后,别夹起来,送到嘴里,嚼了几下,便咽了下去。感觉这东西味道淡淡地,像豆腐,我别问:“这个是什么东西呀?怎么吃起来像豆腐?”爸爸笑着说:“哈哈,这本来就是豆腐,还用尝吗?”我恍然大悟,爸爸妈妈,叔叔阿姨和爷爷奶奶,包括周围的人都咧开嘴笑起来。

最后,我们吃好喝好和付完帐,就一起打道回府了!

吃火锅的心得怎么写篇8

在炎炎盛夏里,也许很多人对雪糕、冰棍感兴趣。但是,我却对火锅情有独钟。

今天,我来到了“澳门豆捞”火锅店,刚一进门,我就心直口快地说:“我们要包房”。服务员姐姐带我们来到一个宽敞明亮的大房间,我点了菌汤锅底,两份牛仔骨、一盘土豆、手工面、、、、、。因为这是我的最爱。这时我看桌上有一杯红红的东西,我心想:这是冰红茶吧,我喝了一口,味道淡淡的,不像是冰红茶.原来是枸杞绿豆茶,先喝一杯有清热降火功效,无论怎样吃火锅里的东西,就都不会上火了.在看那菌汤锅底,汤面像一层薄薄地金色薄纱,用勺子一捞,蘑菇.枸杞.生姜都出来了.大约等了十几分钟吧,汤沸腾了,我夹了一片又红又大的牛仔骨,放入锅里,用筷子不停地翻腾,我见牛仔骨由红变白了,就夹出蘸点酱油,吃了一口,啊!真嫩啊!汤汁全溢出了,越嚼越香,嚼着嚼着,我仿佛嚼到了草原的气息.吃完后回味无穷,还想吃,瞧,牛仔骨在我眼前的盘子里快堆成小山了!

我又把满盘子肥羊倒进锅里,我咽了咽口水,两眼直盯肥羊,几乎没到一分钟,肥羊就好了,我急忙送进嘴里,真差点烫嘴上个泡,肥羊像波浪线一样,一条又一条,都送进我肚子了.我发现这跟羊肉串又大不一样,因为羊肉串味香俱全,是靠胡椒粉.辣椒粉增味.而"涮肥羊"则是吸取了汤中精华,味道可跟羊肉串媲美,比羊肉串又有营养.呵呵,妈妈说我吃得“热火朝天”,学习要是拼上这个劲头,我肯定能在小升初中遍地开花。

接着我又拿了一团手工面.两卷豆皮,手工面长长细细,几秒钟就煮好了,豆皮久点.手工面滑滑的,像泥鳅一样流进我的心里,它虽不如机器做的面精致,但粗糙中带着几分甜蜜,我一口气吃了两碗.

吃完火锅,喝一杯新鲜的绿豆茶,消消火,炎热的夏日顿时变得清凉清凉的。

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