我们有一些启发后,将其记录在心得体会里,让自己铭记于心,这样有利于培养我们思考的习惯。那么好的心得体会是什么样的呢?下面是小编帮大家整理的超市培训心得体会,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
互联网时代有三个基本特征,即开放、体验、扁平。其中,如何构建优质的顾客体验将成为任何商业存在的基础,包括实体店。那么,胖东来在顾客体验构建上有哪些与众不同之处呢?
顾客体验的第一点:开放。
在胖东来,你会看到两种人群,一种是购物的顾客,一种是前来参观学习的拍照游客。
一般而言,如果你要拿个单反相机去超市和购物广场拍照,会被制止、会被清走……甚至会被当成商业间谍被保安带走。这再正常不过了。
至今,很多一线城市的企业也做不到以开放的姿态让所有人拍照,而一个位于河南二三线城市的胖东来却做到了。
通常,企业的资料都会怕被泄露,但胖东来却把自己的资料——无论是文化或标准手册,还是视频资料,全部都公开。你到胖东来考察,员工可以陪你聊天,只要他所知道的,一般都能够做到和盘托出。
胖东来这种无私的开放,不但符合今天互联网时代的精神,关键是还可以为客户创造优质的体验。
顾客体验的第二点:产品。
在胖东来所有的电子屏幕上,播放的都是特意为顾客查找的趣味短片、新闻联播,或者是宣传胖东来企业文化的VCR,而任何其他商业广告都被禁止播放。店内可用于张贴广告的墙面都不允许张贴广告,取而代之的是相关产品的普及性知识介绍。如售卖洗衣机的店面旁,你会看到一面从世界第一台洗衣机的.产生到目前洗衣机在全球发展状况的“历史墙”。胖东来时代广场还从全国各地搜罗来一批被典藏起来的历史旧物供顾客参观,如在电子产品区域,就设有手机、单反机身、镜头等展示区。而产品的摆放上,你无论何时去,都会感觉有人在喊向左向右看齐。
顾客体验的第三点:免费。
我们知道,海底捞在顾客服务时会有很多免费项目,同样,胖东来也如此,如免费裁衣服、免费维修手表、免费维修电器等。胖东来的很多免费项目,从上世纪90年代就开始执行了。它的免费项目,哪怕你是在外面其他店买的东西也可以享受。
顾客体验的第四点:解决后顾之忧。
商场购物,最怕有质量问题,但在胖东来,你购买的东西7天内可无条件退货。甚至在胖东来的电影院,如果你对影片不满意,都可以在结束场次后的20分钟后退票。
每隔一到两个月左右的时间,我们团队就会带领我们的项目客户成员到河南许昌深度学习胖东来两天,深秋时节的许昌胖东来有哪些值得我们学习的要点呢?
深秋时节胖东来的肉品区域会根据季节特色,特别值得一提的就是腊肉制品和腌腊商品,通过对猪肉制品的悬挂式陈列和猪肉系列商品现场加工的引导,提前做好对肉制品的预热,出色的季节性商品带给我们全新的认知,培养季节性的好品类一定要越早越好。
出色的企业一定要充分理解人的价值,并在此基础上充分激活人的潜能。胖东来各个部门都会张贴本区域的《服务之星》,这样的举动不但增加了员工对企业的凝聚力,还可以让中小企业在每个月通过评比与考核,找到优秀员工加以培养,获得更好的员工认同感与归宿感。
蔬菜区小哥哥用剪刀对袋装南瓜和袋装山药做包装绳的修剪,这样就会让南瓜和山药的排面表现得更加规整,这一个小小的排面就有了灵魂。还有卖场各类出色的温馨提示,无论是对干果食用的注意事项,还是对未成年人不售卖烟酒提醒,以及各品类商品信息的详细介绍说明,都在告诉我们今天把超市生意做好,提升商品的综合表现力是何等重要。
进入胖东来学习深刻感受到的不仅仅是商品本身的价值、卫生干净有序、服务的无微不至,更多的时候可以感受到胖东来这家企业不断地变化与进步。商业就是通过不断的变化与升级,才能不停歇地刷新顾客对商业的全新理解与信任,深秋学习胖东来带给我们的还有很多很多......
在学习胖东来的过程中,我们作为顾客不仅感受到了良好的购物环境,还有一种亲身经历过的亲切感,正如唐总一直提出的:“以不断变化的顾客价值需求为中心”的经营理念,他们却真真切切的落到了实处,这是我们需要学习和努力的方向。下面是光明店郭蕾店长为大家分享在胖东来的体会与心得.....
从胖东来学习归来,心情好几天都不能平静,为什么人家能做那么好?人家是神吗?不是!人家有三头六臂吗?也没有!仔细琢磨一番,人家只是把应该做的工作做到了极致,把“满足顾客需求”落地生根!这就是工作,真正的工作,用心工作!
超强的执行力。我们每个人都是一个个体,但组合起来才是一个团队,团队的力量永远高于个体,在一个团队中会有很多环节和部门,要发挥团队的最大优势,团队中的每一个人都要有超强的执行力,任何一个人没有完成工作任务,都会影响整个团队,因此提升执行力就是提升我们的战斗力!
勇于担当的责任心。有没有担当的责任心,就能体现出来你是否具有主人翁精神,只有勇于负责任,做工作不推诿、不搪塞、敢担当,扑下身子踏踏实实、认认真真的做工作,无论在哪个岗位都能做出色,这才是星级员工的完美诠释。
开阔眼界促提升。公司刚通知有外出学习的名额时,我想的最多的就是一定多组织几位工作优秀的员工一起去参观学习,“说一千道一万都不如亲身去体验”,从这次学习回来后真的切实感受到了不一样,之前不管班前会,还是公司培训,这些最基础的工作都讲了又讲,但落到实处的还是被动实施。从参观胖东来学习归来后,由这些在他们周围一起工作的伙伴们亲口告诉他们别人是如何如何的好,别人是怎么怎么工作的,结果大家都自觉主动的做好工作,最明显的就是打扫卫生,而且是蹲下来用手一点一点的擦着地,清理着死角卫生,那认真劲看着都很感动。
学习+模仿+创新。都说创新首先也是从模仿中得来的,是的,通过学习我们先找到自身的短板,例如有些陈列道具和物料我们也有,但没有发挥它真正的作用,出去学习回来后根据别人好的做法,我们也拿回来照着用,然后根据卖场自身的条件再加以创新,充分发挥陈列物料的真正作用。
最后想说的是,在胖东来传的最神秘的就是拿高薪,但细想一下,别人拿高工资的背后必然付出了百倍的努力,如果我们每一名先帅人也能高标准的要求自己,也能付出百倍的努力去做好工作,那么我们距离高薪还会远吗?相信不久的将来我们先帅百货也会成为永城的胖东来。为了我们共同的理想和目标,让我们从今天开始,从我们自身开始,共同加油,共同努力。
先帅百货的企业核心也是从一点一滴中不断积累的,我们始终秉承着一切从顾客的利益出发,一切从顾客的现实需要出发,一切从顾客的价值取向出发的理念,不定期组织员工外出学习,也是为了给顾客带来更优质的购物体验。胖东来企业的今天也并不是一蹴而就,我们要以他们为榜样,循序渐进,努力为顾客营造更好的购物环境。
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