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小雪节气是下雪好还是不下雪好

| 思恩

小雪节气是下雪好还是不下雪好

“小雪雪满天,来年是丰年”是北方黄河中下游地区流传的一句俗语,这个时候北方的气温已经比较低了,有一些地区已经降到了零下,这个时候下雪表示这一年的节气比较准时,人们相信来年的时候也会风调雨顺。

从科学角度来讲:

其实,小雪当天下雪没有绝对的好坏,由于气候的差别,每个地方对于降水的需求是不同的,所以有的地方期望下雪,有的地方不期望下雪。还有一些人认为既然叫做“小雪”,那这天下雪应该是一件好事情,其实小雪节气并不意味着当天一定要下雪,只是说到了小雪这一天往后的天气就越来越冷了,降水的形式也将由雨变成雪,但由于这个时候还没有太过寒冷,所以下雪的次数会比较少,雪量也不是很大,所以称为“小雪”。

小雪节气后冷空气使北方地区的温度普遍低于零度,常有飘雪;黄河中下游地区,虽然开始下雪,但是降雪量较小,遇上暖湿气流活跃,也有可能下大雪;温暖的南方城市气温仍然在零度以上,但是万物凋零,开始过渡到初冬气象。

小雪节气穿衣攻略

1、冬装穿着以多层为好

在室内和室外不同温度状态下增减衣服,而且保暖性也比较好。儿童和青少年由于活泼好动、运动量大易于出汗,多层服装可以做到随时增减衣服,有利于防止着凉感冒。

2、室内室外着装相应加减

风力在五级时,服装隔热值有风力在l~3级时的二倍左右。所以冬季外衣的面料应选用致密、透气性差的材质等。

在同等薄厚的情况下,毛线编织利外套由于空隙大,防风性能差,只适于室内或无风情况下穿用,而不宜在室外穿着。

3、个人爱好和条件来安排

老年人离退休后的日常生活中,衣着的选择可以根据个人的爱好和条件来安排

建议种花、养鸟、家务、外出散步、坐在茶馆聊天、看电视电影等不同活动穿不同的着装,以防感冒。

4、根据场景选择着装

由于环境、时间、运动量的不同,在着装上也要注意。选择冬季服装要从便于这些活动上考虑。在渎书、休闲时,则适于穿宽松轻使的防寒保暖服装。而运动或娱乐时,适于穿那些轻便保暖、便于穿脱的服装。

小雪这天的民间习俗

1、腌咸菜

俗语说:“小雪腌菜,大雪腌肉。”

小雪节气腌菜的习俗由来已久,主要流行于我国北方地区,以腌雪里蕻,渍酸菜为主。雪里蕻又被称为雪菜,具有解毒消肿,开胃消食,温中利气的功效。小雪过后,北方地区天寒地冻,古时候南北运输还不发达,所以吃不到新鲜的蔬菜,于是家家户户就在小雪过后腌咸菜,以备冬季食用,久而久之就成为了一种习俗。

2、腌腊肉

小雪时节,北方的习俗是腌制咸菜,南方的习俗是腌制腊肉。

小雪过后,南方的气温也急剧下降,而且空气干燥,非常适合腌制腊肉。而且这个时候正是家里养的猪正肥的时候,于是家家户户就开始动手杀猪做腊肠、腌制腊肉,用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。正所谓:“冬腊风腌,蓄以御冬”。

3、晒鱼干

小雪时节,除了我国南北方腌菜腌肉的习俗外,在我国台湾地区还有晒鱼干的习俗。

台湾有句俗话:“十月豆,肥到不见头”,指的正是每年小雪节气前后,乌鱼群会来到嘉义县布袋一带,还有旗鱼、沙鱼等肥美诱人,所以当地人就形成了在这个时节开始晒鱼干、储存乾粮的习俗。

小雪节气吃刨汤是什么意思

小雪前后,土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。

小雪吃刨汤是哪里的习俗

“喝刨汤”,是我国西南部等省地区农村历史悠久的一种民间习俗。所谓“喝刨汤”就是农场在快要过年的时候,家里杀年猪,这个猪主要是自己家喂的,用来自己家里过年吃的,这样喂的基本上是粮食,杀猪要请亲朋好友,把猪的新鲜肉和内脏等煮一大锅,配其它菜,大家一起吃喝玩,完了热情的主人一般还要给来的客人送一刀肉,哪家要吃“刨猪汤”,那天这户农民家中就会十分热闹,边吃边谈,既联络友情,又互通信息,还筹划来年发展,颇有意义,所以这种“吃刨汤”文化,能沿袭至今。

其实喝刨汤,也不过是就地取材,现杀现吃,图个新鲜。好客的主人总是吩咐杀猪匠先割下一些精瘦肉,做成炒菜和汤菜;用五花肉炸了酥肉,蒸了面扣;血旺汤是一定少不了的—吃血旺,吃血旺,越吃越兴旺;当然少不了大碗的回锅肉,那肉片有一指多厚—肉切得越厚实,叫客人越是难以下箸,越能显示主人的大方好客。

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